The 5-Second Trick For ناهار چی بپزم سریع

The 5-Second Trick For ناهار چی بپزم سریع

Blog Article

کمی بعد رب را به غوره‌ها اضافه کرده و به مدت ۱ دقیقه تفت داده تا بوی خامی رب گرفته شود و خوش رنگ‌تر شود.

سپس نصف پیاز را به شکل خلالی خرد کنید و درون روغن تفت دهید تا طلایی شود. بعد از آن یک حبه سیر را رنده کرده و به پیاز اضافه نموده و کمی تفت دهید.

ابتدا گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و سیر له شده و آرد سوخاری و نمک و فلفل سیاه و قرمز و زیره را خوب ورز دهید قل قلی هایی به اندازه کوچکتر از گردو درست کرده در یخچال استراحت دهید تا بقیه مواد آماده شود .

در ادامه کلم را تا زمانی که آبش به طور کامل کشیده شود تفت می دهیم.

طرز تهیه دلمه مرغ غذایی خوشمزه به صورت مرحله به مرحله و راحت

در یک تابه به اندازه کافی روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. سپس تکه‌های ماهی را در تابه قرار دهید و سرخ کنید.

برنج را نسبت به نوع آن می خیسانیم و به همراه یک قاشق چایخوری نمک داخل یک قابلمه آب جوش می ریزیم تا کمی نرم شود.

بعد از آماده‌سازی مواد تزیین پلو ، برنج را که از قبل خیس خورده شده آبکش میکنیم و دم میدهیم.

در آخر ظرف را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر به دمای ۲۰۰ درجه‌ی سانتی‌گراد بگذارید.

پس از آماده کردن این مراحل در یک ظرف مناسب و بزرگ با توجه به اینکه قرار است برنج در آن ریخته برای مهمانی ناهار چی بپزم شود و نباید به برنج به دلیل گنجایش ظرف فشار بیاید انتخاب کنید و ماست را با زرده تخم مرغ ، روغن، زعفران ، آب مرغ و نصفی از کره را با مقداری نمک مخلوط کنید و هم بزنید.

پس از اینکه گوشت خورشت به طور کامل پخت بامیه ها را به خورش اضافه می کنیم.

شمالی‌ها فهرست متنوعی از انواع غذا با مرغ دارند که «خورش مرغ ناردون» یکی از آنها است. «ناردون» که به معنی دانه انار است، جزء اصلی خورش ناردون به همراه مرغ است.

مرغ را به مدت ۲ ساعت در یخچال بدون پوشش بگذارید یا اینکه مرغ را از شب قبل با این مواد مرینیت کنید.

در این مرحله کلم برگ را به صورت خلالی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع در یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا کلم کمی سرخ شود، سپس ۱ قاشق چایخوری نمک و زردچوبه اضافه می کنیم.